15° - 50 cl
Hydromel moelleux - à boire raffraîchi à 10°
Elaboré et mis en bouteille à Concarneau
Contient des sulfites
Sans filtration ni collage
Pierre Le Cras est un hydromel traditionnel riche et complexe.
Médaille de bonze au concours européen des hydromel en novembre 2019 à Poznan en Pologne. Il a également obtenu plusieurs médailles au Festival de l'élevage du Finistère.
Il plait à ceux qui adore le miel.
Hydromel tradition Pierre Le Cras
NEZ / BOUCHE
Nez floral et grillé, très miellé cire et menthol.
Bouche fraiche et pleine, miellée, fruits confits (abricots secs, amandes), propolis.
Finale élégante sur de beaux amers et des fruits confits.
ACCORDS
Foie gras, fromages à pate persillée, fromage sec...
En fin de repas au coin du feu.
COMPOSITION
Miel et eau